Menu Terroir à 29€

Les entrées

– 9 huîtres n°3 accompagnées de rillettes de canard maison

– Terrine de foie gras maison, chutney fruits secs

– Farandole de tomates, olives noires et mozzarella Burrata

– Escargots à la bordelaise

Les plats

– Entrecôte de Bœuf aux échalotes

– Demi-magret de canard sauce poivre de Séchouan et miel

– Brochette d’espadon sauce Antiboise

– Souris d’agneau laquée, sauce au thym (supplément 4.00€)

Les desserts

– Coupe de glaces
(Vanille, fraise, chocolat, menthe, pistache, café, rhum-raisin, citron, cassis, framboise)

– Cheesecake à la pêche *

– Banana Split façon profiteroles *

– Café gourmand avec ou sans liqueur        

– Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires     

– Crème brûlée citron vert et fève de Tonka

– Salade de fruits frais maison  

– Moelleux au chocolat *   

(*) Desserts à commander en début de repas