Vous pourrez déguster les spécialités régionales du sud-ouest, tel que le foie gras, le confit de canard, le magret et la lamproie à la bordelaise, tout en dégustant les vins du Pessac-Léognan et apéritifs régionaux, tel que Lillet.

Depuis son ouverture, le restaurant le Pistou accueille les visiteurs et organise de nombreux repas pour les châteaux des environs, et gagne les accolades des guides gastronomiques. Le Pistou a d'ailleurs fait son entrée dans le guide GaultMillault.

Désormais le jeudi soir tous les vins commander seront facturés à prix cave. n 'hésitez plus à venir découvrir et déguster un Smith Haut Laffitte 2004 à 45euros, un la Louvière 1985 à 49 euros, un chateau Carbonnieux 2002 pour 34 euros ou bien encore un Haut-Bailly 2003 à seulement 59 euros!

Comme tous les ans, nous organisons pour les portes ouvertes des Pessac-Léognan, le week-end du 5 et 6 décembre, un buffet prestige à volonté, avec dégustation de vin de l'appellation pour 32 euros. Les places sont limitées . Pensez à réserver !

Au plaisir de vous voir bientôt.