Nos Menu

Découvrez les différents menus proposés par le restaurant Le Pistou.

 

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  • Les Entrées
  • Les poissons
  • Les viandes
  • Les desserts
  • Boissons chaudes

Salade de sucrine, magret séché et tuile de parmesan

6.50 €

Pissaladière

8.50 €

Carpaccio d'espadon aux fèves de Tonka

9.80 €

Variété de tomates anciennes, mozzarella, granité balsamique et basilic

9.80 €

Tartare de Saint-Jacques, vinaigrette vanillée

11.80 €

Terrine de Foie Gras Maison

10.80 €

Trilogie de foie gras

( Pressé aux pommes et pain d'épices, foie gras mi-cuit au vin rouge, crème brûlée au foie gras)

12.80 €

Les huîtres du Bassin d'Arcachon accompagnées de rillettes de canard Maison

( X6......7€80 X9......9€80 X12......12€50 )

0.00 €

Accompagnement

( Tout nos poissons sont accompagnés de riz ou de pâtes et de légumes vapeur )

0.00 €

Duo de brochettes de Saint-Jacques et lotte au beurre de piquillos

16.80 €

Pavé de julienne à la crème d'oseille

12.50 €

Lamproie à la bordelaise

25.00 €

Pavé de maigre rôti en croûte d'épices

15.90 €

Poisson du marché(uniquement le midi en semaine hors jours fériés)

8.00 €

Accompagnement

(Tout nos viandes sont accompagnées de pommes sautées et de légumes vapeur )

0.00 €

Confit de Canard de Chalosse

10.80 €

Tartare de boeuf préparé par nos soins

10.80 €

Demi magret de canard , sauce aux pommes caramélisées et piment d'Espelette

13.80 €

Entrecôte de boeuf grillée aux échalotes

14.40 €

Entrecôte grillée aux cèpes

16.90 €

Ris de veau poêlés aux artichauts poivrades, risotto au bacon

16.50 €

Viande du jour (uniquement le midi en semaine hors jours fériés)

8.00 €

Coupe de glaces

( 2 boules )

4.50 €

Parfait glacé au caramel et cacauètes

4.50 €

Salade de fruits

4.50 €

Verrine de mascarpone ananas, sablé au citron et gingembre

4.50 €

Café gourmand avec liqueur

5.50 €

Café Gourmand sans liqueur

5.50 €

Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires

5.50 €

Crème brûlée à la mangue

6.50 €

Fraise melba meringuée

6.50 €

Moelleux chocolat noir, coeur noix de coco

6.50 €

Assiette gourmande

7.50 €

Café

1.00 €

Café noisette

1.60 €

Café crème

2.00 €

Décaféiné

1.30 €

Double café

2.00 €

Chocolat chaud

2.90 €

Cappuccino

2.80 €

Thé, Verveine, Tilleul

2.30 €

Irish coffee

5.50 €
adresse

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