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ENTREES:

9 huitres du Bassin 
Trilogie de Foie Gras
Duo de coquilles Saint-Jacques
Terrine de Fois gras maison
Notre suggestion sur ardoise



PLATS:

Entrecote de Boeuf aux Cèpes
Filet de sandre à la bisque d'écrevisse
Croustade de Ris de Veau sauce Forestière

Fromage de brebis, confiture de cerises noires

DESSERTS:
Au choix